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#1

Reissuppe

in Resteküche 07.02.2009 19:56
von Nicole • 1.393 Beiträge

Ihr habt noch eine Menge Reis übrig, dann könnt ihr ganz schnell und einfach eine Reissuppe draus zaubern. Sie ist wirklich sehr lecker

Man nimmt 1ne Zwiebel, die man fein würfelt, die Zwiebeln in Öl Kurz an schwitzen. Je nach Geschmack Knoblauchzehen fein Hacken und zu den Zwiebeln geben. Kurz umrühren und dann den Reis dazu geben, alles Vermengen, danach einfach Wasser dazu, soviel wie man will. Alles kochen lassen. Danach gebt ihr Gemüsebrühe rein, wir haben so ein Pulver. Danach lässt man es wieder aufkochen. Am ende verfeinert man sie noch mit Tomatenmark oder mit passierten Tomaten je nach Geschmack.

Ich wünsche euch einen Guten Appetit




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#2

RE: Reissuppe

in Resteküche 07.02.2009 20:02
von Angelrose • ( Gast )

hört sich lecker an

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