das rezept hab ich noch aus der schule, aber leicht nachzumachen und schmeckt echt gut, wobei ich meist nich so viel nüsse reintue, da ichs nich so mag

Teig:
125 g Magarine (in einer Schüssel mit einem Rührgerät weich rühren)
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier (die Masse so lange rühren, bis sie hell und cremig geworden ist [Schaummasse])
150 g Mehl mit 2 gestr. Teel. Backpulver mischen, zur Schaummasse geben,ebenso
7 Eßl. Milch
100 g gemahl. Haselnüsse, nur kurz unterrühren. Der Teig muss schwer vom Löffel fallen.
50 g kleingeschnittene Zartbitterschokolade zuletzt kurz unterrühren.

Die Backförmchen (aus Papier) nebeneinander auf ein Backblech stellen und den Teig gleichmäßig darin verteilen. Förmchen nur zu 3/4 füllen. Das Blech in die Mitte des Backofens schieben, bei 180 grad 20 min. Backen.

viel spaß

huhu was heißt gestr. Teel. und was für backförmchen diese für muffins?Weil würde das gerne nachmachen hehe

Einen kleinen Löffel, nur nicht gehäuft sondern mit dem Rand des Löffel abschliesend. Und ja genau diese meint sie. Es gibt Backformen die wir haben und es gibt Papier Förmchen

achso ok